|
|
|
|
 |
||
|
|
||
|
|
||
Juventude
|
|
MEMÓRIAS |
|
|
de |
||
|
Fernando Castanheira Mendes |
||
|
CHÃO SOBRAL – USOS E COSTUMES DO PASSADO |
|
|
De vizinha a vizinha, Da anterior geração, Com um só fósforo e pinha, Dava lume a toda população.
A vizinha dava lume, Para fazer a fogueira, Sem vergonha nem ciúme, Assim acendiam a lareira.
No apuramento do café, Carvão aceso se deitava, Panela baixa ou de tripé, Assim o líquido assentava.
Muito trabalho se fazia, Desde o amanhecer, Na labuta todo o dia, Até ao anoitecer.
Era prato do dia usual, Batatas e caldo verde, Como bebida principal, Água, vinho matando a sede.
Gente humilde sem preguiça, Ao Domingo e Feriado, A devoção de ir à Missa, Depois regar e tratar o gado.
Era uso até de madrugada, Pelas ruas da povoação, A rapaziada animada, Com fados de ocasião.
Fados à desgarrada, Com flauta ou concertina, Assim se fazia a farra, No largo da Eira de Cima.
|
Rapaziada alegre e contente, Em serenata no Alambique, Na destilagem da aguardente, Com cânticos ao despique.
No Inverno se frequentava, Qualquer forno de cozer pão, Castanhas, batatas se assava, No borralho do carvão.
Respeitado por vizinhos, A moagem de farinha, Enquanto água nos moinhos, Moendo milho quando tinha.
Faltando a água movente, Aos moinhos da povoação, Moendas de Alvôco e Parente, Era a única solução.
Tudo se transportava, Com próprio esforço humano, Calor e frio se apanhava, Em labuta todo o ano.
De tempos a tempos aparecia, Pão de trigo para comer, Troca por ovos do dia a dia, Não ficando a dever.
Candeeiro, candeia, lanterna, Com azeite a iluminar, Petróleo vendido na taberna, Para iluminação familiar.
Há meia-noite de Natal, Fogueira grande lá estava, O cepo de castanho habitual, Petisco e vinho não faltava. |
